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ONDE COMPRAR POLPA DE PIMENTA
ONDE COMPRAR A MELHOR POLPA DE PIMENTA DO BRASIL?
WHATSAPP: (19)9.8825-1240
Tel. (19)4141-5000
http://www.polpadepimenta.com.br
"POLPA DE PIMENTA DO SÍTIO DO CAMPO"
INGREDIENTES:
Polpa de Pimenta Jalapeño | Malagueta | Habanero | Carolina Reaper
EMBALAGENS DISPONÍVEIS:
Granel – 5.5 e 50 litros
Prazo de validade: 1 ano, desde que observado as condições de armazenagem.
Um dos produtos mais procurados nos mercados, a Polpa de Pimenta, um molho mais picante e com maior concentração de pimenta, é muito apreciado na gastronomia brasileira.
A Sítio do Campo Pimentas oferece uma Polpa de Pimenta concentrada de ótima qualidade, feito a partir de pimentas de excelente qualidade e manejo, produzido em solo muito bem preparado visando a produção de pimentas com maior potencial, uma vez que foi produzida em uma terra com muito nutrientes.
POLPAS DE PIMENTA:
Polpa de Pimenta JALAPENHO;
Polpa de Pimenta MALAGUETA
Polpa de Pimenta HABANERO;
Polpa de Pimenta CAROLINA REAPPER;
Entre outros tipos de Polpa de Pimenta.
CONSERVAS DE PIMENTA:
Conserva de BIQUINHO VERMELHA;
Conserva de BIQUINHO AMARELA;
Conserva de PIMENTA MARIA BONITA;
Conserva de PINENTA MALAGUETA;
Conserva de PIMENTA JALAPENHO FATIADA VERDE;
Conserva de PIMENTA JALAOENHO FATIADA VERMELHA;
Entre outras conservas de pimenta preparada sempre se uma maneira especial.
TIPOS DE EMBALAGENS:
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ONDE COMPRAR A MELHOR POLPA DE PIMENTA DO BRASIL?
Veja alguns benefícios da pimenta para a saúde e como usar cada tipo de pimenta:
No Brasil, os tipos de pimenta mais conhecidos são a pimenta-do-reino, a pimenta-de-cheiro e a pimenta malagueta, que servem de ingredientes em diversas receitas que são adicionadas no tempero de massas, risotos, tortas, pratos nobres, carnes vermelhas, peixes e frutos do mar, carnes exóticas, entre outros pratos da gastronomia brasileira e internacional, além de poderem ser usadas em molhos de pimentas.
As pimentas variam muito o poder de picância, porém, todas as pimentas fornecem diversos benefícios à saúde, uma vez que elas são ricas em capsaicina, considerada por especialistas em gastronomia funcional como um poderoso antioxidante e anti-inflamatório que melhora a digestão, além da pimenta ser muito usada no alívio da dor.
Quais são os principais benefícios da pimenta e como podemos consumi-la:
Devidos à presença da capsaicina, que tem ações benéficas ao organismo, a pimenta é um alimento que deveria ser mais indicado por nutricionistas em diversas cientes.
Veja abaixo alguns benefícios:
A pimenta pode aliviar a congestão nasal;
A pimenta pode aliviar a dor, uma vez que libera hormônios no cérebro que aumentam a sensação de prazer e bem-estar;
A pimenta pode prevenir alguns tipos de câncer, devido o seu alto poder antioxidante;
A pimenta pode agir como anti-inflamatório;
A pimenta pode aumentar a capacidade do organismo de digestão;
A pimenta pode aumentar a libido de quem a consome;
A pimenta pode favorecer o emagrecimento, uma vez que é um importante alimento para acelerar o metabolismo;
A pimenta pode melhorar as feridas na pele em casos de psoríase;
A pimenta pode melhorar os diversos tipos de coceiras;
Entre outros benefícios.
Segundo diversos especialistas em pimentas, quanto mais forte o sabor da pimenta, maior a sua concentração de capsaicina, presentes principalmente nas sementes da pimenta, além das cascas da pimenta.
Os tipos de pimenta variam de acordo com a variedade, a região onde são plantadas e colhidas as pimentas, além do tipo de solo, quantidade de sol e de chuva, além do tamanho, a cor, sabor mais ou menos picante, entre outros fatores. A ardência da pimenta está classificada de 0 a 7, e quanto maior a classificação, mais forte é a pimenta.
Há no Brasil muitas espécies de pimenta que variam em cada país, por exemplo, quando falamos de pimenta, via de regra, referimos sempre às espécies Capsicum e Piper, entre elas a bem conhecida pimenta-do-reino, uma pimenta que possuí um sabor muito marcante e "ardido".
A pimenta biquinho e o pimentão também são considerados pimentas, porém, pimentas doces, ou seja, pimentas com menos ardência.
A pimenta-do-reino, tão apreciada na culinária brasileira, são comercializadas no Brasil em pequenos grãos da baga da pimenteira que dá origem à pimenta-do-reino. Essa pimenteira tem origem na Ásia e costuma apresentar diversas colorações, conforme o grau de maturação do fruto de onde é extraído a pimenta do reino.
Quanto à cor, as diversas espécies de pimenta podem variar, podendo ser pimentas pretas, pimentas brancas, pimentas verdes, pimentas vermelhas, além de pimentas rosas.
Pimenta é uma planta de sabor ardido ou picante, que pode ser um fruto, semente , a polpa de pimenta ou outro condimento feito a partir da pimenta.
AS PIMENTAS PODEM AJUDAR NO EMAGRECIMENTO?
Como a pimenta é um alimento termogênico, é também possível que a pimenta contribua para aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão e o processo metabólico.
A capsaicina aumenta a taxa metabólica em até 20%, segundo especialistas em nutrição e, dessa forma, consumir seis gramas de pimenta poderá resultar em uma queima de umas 45 calorias.
Pimenta de Bode: 53.000
Pimenta de Cheiro: 94.000
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